Poulet au Coco

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 poulet coupé en morceaux
  • 1 ou 2 briques de lait de coco
  • Crème liquide
  • 2 oignons

 

Faire revenir le poulet (presque cuit)

Ajouter 2 oignons et faire revenir, recouvrir avec 1 ou 2 briques de lait de coco.

Laisser mijoter 1/4 d’heure.

Ajouter la crème liquide.

C’est prêt.  Servir avec du riz

Merci à Babet