Accueil
Nous contacter
Galerie PHOTOS
Agenda
Articles et actualités du BIO
Liens
Livre d'or

Le Jardin d'Epicure

Accueil
Articles et actualités du BIO
Lilian et son distributeur

Lilian et son distributeur

Par amaplejardindepicure
Le 23/05/2018
0 commentaire

20180521 084525

20180521 84620

Ajouter un commentaire

Nom

E-mail

Site Internet

Message

Aperçu

Anti-spam

Articles et actualités du BIO

Articles et actualités du BIO

Le mot de Lilian

News du 11/05/2025
News du 09/02/2025
News du 01/12/2024
News du 09/09/2024

Qu'est ce qu'une AMAP?

Qu'est-ce qu'une AMAP
Historique des AMAP
Charte des AMAP
L'agriculture paysanne

Qui sommes-nous ?
Plan pour venir chez nous
Notre conseil d'administration
Les Assemblées Générales
Un peu de PHILOSOPHIE !!!

Le réseau de l'AMAP

Le Miramap 1
- Lettre d'information Mars 2017
Les Amap de Provence 8
MIRAMAP et les Amap de Pce

Nos CONTRATS et PANIERS

Contrat Pleurotes Me
Contrat Oeufs Me
Contrat Kiwis - Me
Contrat miel
Légumes ME 17€
Contrat Pain Mercredi
Contrat F. de Chèvre Me
Contrats BOEUF

Aubergine 7
- Aubergines à l'orientale
- Aubergine au vinaigre
- Beignets d'Aubergines
- Caponata
- Duo Aubergine / Potiron
- Tajine aux aubergines
- Tarte tatin aux aubergines
Betterave 3
- On prépare!!
- Verrine de betterave
- Gâteau au chocolat et à la bet
Blette 3
- Feuilles de blettes en tarte
- Gratin de blettes
- Soupe blettes et pois chiches
Butternut 1
- Poélé de butternut
Canelés bordelais 1
- Canelés bordelais
Cardons 1
- Cardons de Noël
Carotte 1
- Carrot cake
Céleri rave 2
- Gratin de céleri rave
- Veloute de céleri-rave
Pak choï 1
- Pak choï
Chapon 3
- Chapon farci au foie gras
- Chapon farci aux marrons
- Chapon roti
Chou fleur 5
- Croquettes de chou-fleur
- Croque-monsieur de chou-fleur
- Curry de chou-fleur
- Gratin de choux-fleur
- Chou fleur et pommes de terre
Chou rave 1
- Chou rave en gratin
Chou rouge 2
- Chou rouge cuit
- Velouté de chou rouge au bacon
Chou vert 3
- Curry de choux vert et pommes
- Potée
- Pot au feu de poulet
Citres 1
- Confiture de Citres
Courge / Potiron 14
- Cake alsacien au potimarron
- Courge farcie
- Crumble de courge
- Duo Aubergine / Potiron
- Flan de potiron
- Gâteau à la citrouille
- Gratin de courge
- Gratin de courge facile
- Gratin de potiron à la créole
- Poêlée de pâtisson
- Soupe au potiron à ma façon
- Spaghetti végétal aux lardons
- Tarte sucrée au potiron
- Tarte à la courge
Courgette 5
- Crumble de courgettes
- Courgette farcies à la Corse
- Galette de courgettes
- Caviar de courgette
- Gâteau chocolat courgette
Croquants 1
- Croquants
Epinards 4
- Epinards en tarte :
- Roulé chèvre/épinards
- Soufflé aux épinards
- Tarte aux épinards et brandade
Fèves 1
- Cosses de fèves recette zéro
Gâteaux 8
- Caramel au beurre salé
- Gâteau aux noix
- Gâteau de courge au coco
- Gâteaux losanges
- Gibassier
- Pain d'épices
- Petits biscuits de Noël
- Spritz de Noël
Haricot cocos rouges 1
- Monjettade
Lait 5
- Crème anglaise
- Flan aux oeufs
- Iles flottantes
- Pain au lait
- Riz au lait
Légumes méli-mélo 2
- Légumes en tarte
- Terrine de légumes
Les Pois 2
- La Socca
- Velouté printanier
Maïs 2
- POP CORN
- Mais
Melon 1
- Confiture de Melons
Navet 3
- Navets à la moutarde
- Navets en tarte
- Soupe de navets
Paté 1
- Pâté de foie au Cognac
Pieds paquets 1
- Pieds paquets de Mémé Fifi
Poireaux 4
- Quiche aux poireaux
- Tarte Poireaux Thon
- Tourte aux poireaux
- Lasagne de poireaux
Poisson 1
- Mousseline de Poisson
Poivron 2
- Petits poivrons Marseille farc
- Confiture de poivrons
Poulet 1
- Poulet au Coco
Rouleaux de Printemps 2
- Rouleaux de Printemps v1
- Rouleaux de printemps v2
Radis chinois 2
- Radis chinois en tarte
- Soupe chinoise
Salade 1
- Salade de crudités
Sauce 1
- Sauce citron
Soupe 1
- La soupe de Lilian
Topinambour 3
- Crème de Topinambour
- Purée rustique
- Velouté de topinambours au cur
Vins et Alcools 1
- Vin chaud
Tomate 1
- Confiture de Tomates
Potimarron

Nos PRODUCTEURS

Lilian, producteur de légumes 3
Carole, fromages de chèvre 1
- Carole, fromages de chèvre
Antoine, producteur de kiwis 1
- Antoine LANOUE producteur de k
Solange, productrice oeufs 1
- Solange, productrice d'oeufs
Marie-Angèle, gelée et sirop 1
- Marie-Angèle, gelée et sirop
Christophe, apiculteur 1
- Christophe, apiculteur
Pascal, éleveur d'agneau 1
- Pascal, éleveur d'agneau
Elisabeth, éleveuse de poulets 1
- Elisabeth, éleveuse de poulets
Nelly, éleveuse de veau 1
- Nelly, éleveuse de veau
Le moulin St Joseph - farines 1
- Le moulin St Joseph - farines
Thomas, producteur de pain 1
- Thomas producteur de pain

Nos CERTIFICATIONS AB

Le bio, c'est quoi ? 3
Veau - Nelly
Noix Jean Cauffet
Miel - Christophe
Oeufs -Solange Minodier
Farines - Moulin St Joseph
Kiwis - Antoine LANOUE
Légumes et fruits - Lilian
Volailles - Elisabeth
Pain - Thomas Colaianni
Boeuf Thomas Rispal

La PRESSE & Nous

En 2022 1
- Notre AG 2022
En 2019 1
- La ferme enchantée de Carole F
En 2018 1
- Saison 19 La Provence jeudi 1e
En 2017 9
En 2016 6
En 2010 8
En 2014 2
- La Provence 30 Avril 2014
- La Provence du 3 juillet 2014
En 2013 1
- La Provence du 21 Octobre 2013
En 2012 3
En 2011 4

Le calendrier lunaire

Le calendrier lunaire

Aujourd'hui

60 visiteurs - 140 pages vues

Total

147789 visiteurs - 535616 pages vues

Saison 19 La Provence jeudi 1e

La ferme enchantée de Carole F

Cosses de fèves recette zéro

Notre AG 2022