Prép 20mn repos 1 h cuisson 10 mn
Pour 6 pers
Mélangez tous les ingrédients (sauf aubergines) laissez reposer la pâte 1 h.
Faire grillez à sec les aubergines en rondelles 1/2cm
Trempez les rondelles dans la pâte puis dans l’huile chaude
Servir avec une salade verte.
Merci à Sophie
Date de dernière mise à jour : 23/05/2017