Gratin de blettes
Ingrédients
- Blettes : une botte
- Pommes de terre : 6
- Steaks hachés : 2
- Sauce tomate maison : un bocal
- Thym, quatre-épices, curry, gruyère râpé.
Epluchez les pommes de terre, coupez-les en fines rondelles et garnissez-en le fond d’un plat à gratin. Parsemez de thym.
Coupez les blettes en fines lamelles et faites-les cuire à la vapeur.
Mélangez les blettes et les steaks, ajoutez les épices (quatre-épices et curry). Versez sur les pommes de terre.
Recouvrez le tout avec la sauce tomate. Parsemez de gruyère râpé.
Enfournez à 200° pendant 25 minutes.
Merci à Isabelle et Marie