Peler les tomates et les couper en morceaux
Couper les citrons sans enlever la peau
Mettre le tout dans un récipient puis laisser pendant la nuit ou quelques heures.
Mettre à cuire pendant environ 3 h puis éteindre et laisser refroidir pour rajouter le gelifiant et remettre jusqu'à ébullition
Ensuite mettre dans les pots.
Merci Régine
