Carole, fromages de chèvre
CONTACT: Carole Faudon
TÉLÉPHONE: 06 81 96 86 12
ADRESSE: Chemins des Champines 13430 Eyguieres
EMAIL: carole.faudon@orange.fr
INFORMATIONS: productrice de fromages de chèvre
Carole garde son troupeau de chèvres à la ferme familiale 50 chèvres blanches qu'elle connaît individuellement. Elle fait elle-même les fromages et produits dérivés,notamment le délicieux cacha, fromage des bergers au goût violent et moelleux à cause de l'eau de vie qu'elle y rajoute avec une pointe d'ail.
Elle remporte en 2017 Une Médaille d'argent au Salon des Agricultures de Provence
Date de dernière mise à jour : 04/07/2019