Gratin de blettes

Ingrédients

 

  • Blettes : une botte
  • Pommes de terre : 6
  • Steaks hachés : 2
  • Sauce tomate maison : un bocal
  • Thym, quatre-épices, curry, gruyère râpé.

 

Epluchez les pommes de terre, coupez-les en fines rondelles et garnissez-en le fond d’un plat à gratin. Parsemez de thym.

Coupez les blettes en fines lamelles et faites-les cuire à la vapeur.

Mélangez les blettes et les steaks, ajoutez les épices (quatre-épices et curry). Versez sur les pommes de terre.

Recouvrez le tout avec la sauce tomate. Parsemez de gruyère râpé.

Enfournez à 200° pendant 25 minutes.

Merci à Isabelle et Marie