Salade de crudités

Ingrédients

 

  • radis blanc rapé
  • pomme rapée
  • raisin sec
  • cube de fromage
  • noix au choix
  • levure de bière maltée

 

Laisser les raisin s'imbiber dans la sauce salade avant de mélanger le tout.

Idée sauce salade:

Huile de sésame, vinaigre de riz, tamaris, moutarde à l'ancienne.

 Huile de tournesol, vinaigre de cidre, tamaris, moutarde à l'ancienne.

Merci à Benoit