• Accueil
  • Nous contacter
  • Galerie PHOTOS
  • Agenda
  • Articles et actualités du BIO
  • Liens
  • Livre d'or
Le Jardin d'Epicure
  1. Accueil
  2. Album photos
  3. Année 2011
  4. Journée portes ouvertes chez Lilian le 26 juin 2011 - Merci à ... Sophie , Agathe et Cathy !!!!

  • Retour
Le mot de Lilian
  • News du 09/02/2025
  • News du 01/12/2024
  • News du 09/09/2024
  • News du 28/07/2024
Articles et actualités du BIO
  • Articles et actualités du BIO
Qu'est ce qu'une AMAP?
  • Qu'est-ce qu'une AMAP
  • Historique des AMAP
  • Charte des AMAP
  • L'agriculture paysanne
Notre AMAP
  • Qui sommes-nous ?
  • Plan pour venir chez nous
  • Notre conseil d'administration
  • Les Assemblées Générales
  • Un peu de PHILOSOPHIE !!!
Le réseau de l'AMAP
  • Le Miramap 1
    • Lettre d'information Mars 2017
  • Les Amap de Provence 8
    • Les brèves Mars 2018
    • Les Brèves Août 2017
    • Les brèves de mai 2017
    • Les Brèves Octobre
    • Les brèves de janvier-février
    • Les voeux 2017
    • Les brèves décembre 2016
    • Les brèves novembre 2016
  • MIRAMAP et les Amap de Pce
Nos CONTRATS et PANIERS
  • Contrat Pleurotes Me
  • Contrat Oeufs Me
  • Contrat Kiwis - Me
  • Contrat miel
  • Légumes ME 17€
  • Contrat Pain Mercredi
  • Contrat F. de Chèvre Me
  • Contrats BOEUF
Nos PRODUCTEURS
  • Lilian, producteur de légumes 3
    • Lilian, producteur de Légumes
    • Plan pour aller chez Lilian
    • Culture chez Lilian
  • Carole, fromages de chèvre 1
    • Carole, fromages de chèvre
  • Antoine, producteur de kiwis 1
    • Antoine LANOUE producteur de k
  • Solange, productrice oeufs 1
    • Solange, productrice d'oeufs
  • Marie-Angèle, gelée et sirop 1
    • Marie-Angèle, gelée et sirop
  • Christophe, apiculteur 1
    • Christophe, apiculteur
  • Pascal, éleveur d'agneau 1
    • Pascal, éleveur d'agneau
  • Elisabeth, éleveuse de poulets 1
    • Elisabeth, éleveuse de poulets
  • Nelly, éleveuse de veau 1
    • Nelly, éleveuse de veau
  • Le moulin St Joseph - farines 1
    • Le moulin St Joseph - farines
  • Thomas, producteur de pain 1
    • Thomas producteur de pain
Nos CERTIFICATIONS AB
  • Le bio, c'est quoi ? 3
    • Le business du BIO.
    • Le BIO en questions
    • Pour les BIOSEPTIQUES
  • Veau - Nelly
  • Noix Jean Cauffet
  • Miel - Christophe
  • Oeufs -Solange Minodier
  • Farines - Moulin St Joseph
  • Kiwis - Antoine LANOUE
  • Légumes et fruits - Lilian
  • Volailles - Elisabeth
  • Pain - Thomas Colaianni
  • Boeuf Thomas Rispal
Nos RECETTES
  • Aubergine 7
    • Aubergines à l'orientale 
    • Aubergine au vinaigre
    • Beignets d'Aubergines
    • Caponata
    • Duo Aubergine / Potiron
    • Tajine aux aubergines
    • Tarte tatin aux aubergines
  • Betterave 3
    • On prépare!!
    • Verrine de betterave
    • Gâteau au chocolat et à la bet
  • Blette 3
    • Feuilles de blettes en tarte
    • Gratin de blettes
    • Soupe blettes et pois chiches
  • Butternut 1
    • Poélé de butternut
  • Canelés bordelais 1
    • Canelés bordelais
  • Cardons 1
    • Cardons de Noël
  • Carotte 1
    • Carrot cake
  • Céleri rave 2
    • Gratin de céleri rave
    • Veloute de céleri-rave
  • Pak choï 1
    • Pak choï
  • Chapon 3
    • Chapon farci au foie gras
    • Chapon farci aux marrons
    • Chapon roti
  • Chou fleur 5
    • Croquettes de chou-fleur
    • Croque-monsieur de chou-fleur
    • Curry de chou-fleur
    • Gratin de choux-fleur
    • Chou fleur et pommes de terre
  • Chou rave 1
    • Chou rave en gratin
  • Chou rouge 2
    • Chou rouge cuit
    • Velouté de chou rouge au bacon
  • Chou vert 3
    • Curry de choux vert et pommes
    • Potée
    • Pot au feu de poulet
  • Citres 1
    • Confiture de Citres
  • Courge / Potiron 14
    • Cake alsacien au potimarron
    • Courge farcie
    • Crumble de courge
    • Duo Aubergine / Potiron
    • Flan de potiron
    • Gâteau à la citrouille
    • Gratin de courge
    • Gratin de courge facile 
    • Gratin de potiron à la créole
    • Poêlée de pâtisson
    • Soupe au potiron à ma façon
    • Spaghetti végétal aux lardons
    • Tarte sucrée au potiron
    • Tarte à la courge
  • Courgette 5
    • Crumble de courgettes
    • Courgette farcies à la Corse
    • Galette de courgettes
    • Caviar de courgette
    • Gâteau chocolat courgette
  • Croquants 1
    • Croquants
  • Epinards 4
    • Epinards en tarte :
    • Roulé chèvre/épinards
    • Soufflé aux épinards
    • Tarte aux épinards et brandade
  • Fèves 1
    • Cosses de fèves recette zéro
  • Gâteaux 8
    • Caramel au beurre salé
    • Gâteau aux noix
    • Gâteau de courge au coco
    • Gâteaux losanges
    • Gibassier
    • Pain d'épices
    • Petits biscuits de Noël
    • Spritz de Noël
  • Haricot cocos rouges 1
    • Monjettade
  • Lait 5
    • Crème anglaise
    • Flan aux oeufs
    • Iles flottantes
    • Pain au lait
    • Riz au lait
  • Légumes méli-mélo 2
    • Légumes en tarte
    • Terrine de légumes
  • Les Pois 2
    • La Socca
    • Velouté printanier
  • Maïs 2
    • POP CORN 
    • Mais
  • Melon 1
    • Confiture de Melons
  • Navet 3
    • Navets à la moutarde  
    • Navets en tarte
    • Soupe de navets
  • Paté 1
    • Pâté de foie au Cognac
  • Pieds paquets 1
    • Pieds paquets de Mémé Fifi
  • Poireaux 4
    • Quiche aux poireaux
    • Tarte Poireaux Thon
    • Tourte aux poireaux
    • Lasagne de poireaux
  • Poisson 1
    • Mousseline de Poisson
  • Poivron 2
    • Petits poivrons Marseille farc
    • Confiture de poivrons
  • Poulet 1
    • Poulet au Coco
  • Rouleaux de Printemps 2
    • Rouleaux de Printemps v1
    • Rouleaux de printemps v2
  • Radis chinois 2
    • Radis chinois en tarte
    • Soupe chinoise
  • Salade 1
    • Salade de crudités
  • Sauce 1
    • Sauce citron
  • Soupe 1
    • La soupe de Lilian
  • Topinambour 3
    • Crème de Topinambour 
    • Purée rustique
    • Velouté de topinambours au cur
  • Vins et Alcools 1
    • Vin chaud
  • Tomate 1
    • Confiture de Tomates
  • Potimarron
La PRESSE & Nous
  • En 2022 1
    • Notre AG 2022
  • En 2019 1
    • La ferme enchantée de Carole F
  • En 2018 1
    • Saison 19 La Provence jeudi 1e
  • En 2017 9
    • L'AG de notre cousine de Fos
    • La ferme Estienne ouvre ses ch
    • La journée semis chez Lilian
    • La Provence du 3 Mai 2017
    • Le don du coeur
    • Le jardin d'épicure
    • Le Jardin d'Epicure aborde ave
    • Les amap font le point
    • Notre AG du 25 Mars 2017
  • En 2016 6
    • Lilian interview par vegetable
    • Lancement de la 13ème saison
    • Assemblée générale 2015
    • Lancement de la 14ème saison
    • Visite à la ferme de Lilian
    • Lancement de la 15ème saison
  • En 2010 8
    • La Provence du 26 Déc. 2010
    • La Provence du 27 Oct. 2010
    • La Provence du 31 mars 2010
    • La Provence du 4 Mai 2010
    • La Provence du 3 Fev. 2010
    • La Provence du 10 Fev. 2010
    • La Provence du 20 Octo.2010
    • La Provence du 20 Oct. 2010
  • En 2014 2
    • La Provence 30 Avril 2014
    • La Provence du 3 juillet 2014
  • En 2013 1
    • La Provence du 21 Octobre 2013
  • En 2012 3
    • La Provence du 24 Février
    • La Provence du 12 Avril 2012
    • La Provence du 2 nov 2012
  • En 2011 4
    • La Provence du 1 Fév 2011 / AG
    • La Provence 23 et 27 Mars 2011
    • La Provence 24 et 31 Mai 2011
    • La Provence du 22 juin 2011
Le calendrier lunaire
  • Le calendrier lunaire
Statistiques

Aujourd'hui

72 visiteurs - 133 pages vues

Total

141170 visiteurs - 511147 pages vues

Livre d'or
    • Eric André et Randal Do Le 04/07/2019
    Nous sommes des adhérents très heureux de pouvoir manger des légumes de saison. Nous avons notre potager ...
    • Sophie Le 26/09/2017
    Merci pour cette belle refonte du site. Il complet et convivial.
    • amaplejardindepicure Le 19/03/2017
    Merci pour les webmasters.
    • Boris Le 19/03/2017
    Site complet avec un bel historique de la culture paysanne.
    • Cynthia Le 19/03/2017
    Votre site est très intéressant et décrit bien le circuit des Amap. Continuez.
    • amaplejardindepicure Le 19/03/2017
    Merci Jean-Luc. Venez nous voir lors des distributions.
    • Jean-Luc Le 19/03/2017
    Le site est complet et informe bien les visiteurs. Vive les amap et les circuits courts.

Tous les messages

En 2018
  • Saison 19 La Provence jeudi 1e
En 2019
  • La ferme enchantée de Carole F
Fèves
  • Cosses de fèves recette zéro
En 2022
  • Notre AG 2022